Mas Onésime - Jour Fruit
En biodynamie, on parle de Jours Fruits , quand la lune passe devant les constellations de feu ( Bélier, Lion ,Sagittaire) - C'est aux jours fruits que le vin atteint son apogée aromatique .Pour capturer toute cette expression la cuvée est tirée un Jour Fruit - Assemblage de Cinsault et Syrah . .
Date de dernière mise à jour : 24/01/2023